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Farine de Tradition Bio : Une farine biologique de haute qualité, issue de blés rigoureusement sélectionnés, offrant une richesse en goût et en nutriments.
Sel de Camargue : Un sel marin authentique, récolté traditionnellement dans les marais salants de la Camargue, apportant une saveur subtile et équilibrée.
Levain Naturel de Seigle : Une souche unique de levain de seigle, développée et entretenue avec soin pour une fermentation naturelle et des arômes incomparables.
Fruits Secs: Figues, noix, amandes, abricots, raisins et canneberges, ajoutés généreusement pour une texture croquante et des saveurs riches et variées.
Fruits
6,75 €
TTC
Farine de Tradition Bio : Une farine biologique de haute qualité, issue de blés rigoureusement sélectionnés, offrant une richesse en goût et en nutriments.
Sel de Camargue : Un sel marin authentique, récolté traditionnellement dans les marais salants de la Camargue, apportant une saveur subtile et équilibrée.
Levain Naturel de Seigle : Une souche unique de levain de seigle, développée et entretenue avec soin pour une fermentation naturelle et des arômes incomparables.
Fruits Secs: Figues, noix, amandes, abricots, raisins et canneberges, ajoutés généreusement pour une texture croquante et des saveurs riches et variées.
FRUITS
Les Bienfaits pour la Santé : Les fruits secs et les noix utilisés dans notre Pain aux Fruits sont riches en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants. Ils apportent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment :
Fibres : Favorisent une bonne digestion et procurent un sentiment de satiété durable.
Vitamines et Minéraux : Essentiels pour le bon fonctionnement du corps, contribuant à la santé des os, du cœur et du système immunitaire.
Antioxydants : Aident à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les maladies chroniques.
Acides Gras Sains : Présents dans les noix et les amandes, ils soutiennent la santé cardiovasculaire.
Allergènes : Notre Pain aux Fruits contient du gluten (farine de blé et levain de seigle), des fruits à coque (noix, amandes) et des fruits secs (figues, abricots, raisins, canneberges). Peut contenir des traces de sésame en raison des méthodes de fabrication utilisées.
Beaucoup de Temps : Un long processus de fermentation et de repos, permettant de développer des saveurs profondes et une texture parfaite, tout en respectant les méthodes traditionnelles.
FRUITS